Sex to utwór Rammstein, który z pewnością prowokuje i nie pozostawia słuchacza obojętnym. Od pierwszych wersów: „Ich seh' dich an und mir wird schlecht / Überall das dralle Fleisch” (Patrzę na ciebie i jest mi niedobrze / Wszędzie jędrne ciało), piosenka zanurza nas w intensywnym, wręcz nieprzyjemnym, ale nieodpartym doświadczeniu pożądania. Tekst ukazuje biologiczne, niemal zwierzęce instynkty, które są tak silne, że wywołują fizyczne reakcje, od mdłości po miękkie kolana. To poczucie odrazy wplecione w pociąg jest tematem, który Rammstein eksplorował już wcześniej, ale w „Sex” jest on wyjątkowo ostro zarysowany, zmuszając słuchaczy do konfrontacji z własnymi dychotomiami.

W miarę rozwoju utworu, Till Lindemann opisuje pożądanie jako coś, co wdziera się w ciało i umysł: „Tausend Nadeln, das Verlangen / Will Geruch mit Händen fangen / Beißt das Hirn, kriecht in die Venen / Und es singen die Sirenen” (Tysiąc igieł, pożądanie / Chce uchwycić zapach w dłonie / Wgryza się w mózg, wpełza w żyły / I śpiewają syreny). Obraz tysiąca igieł może symbolizować zarówno intensywność, jak i ból związany z nieokiełznanym pragnieniem, które atakuje każdą komórkę, przejmuje kontrolę nad myślami i krwią. Śpiew syren to klasyczny motyw literacki, oznaczający kuszącą, ale potencjalnie niebezpieczną siłę, której nie sposób się oprzeć. Wyrażenie „Eine Faust in meinem Bauch” (Pięść w moim brzuchu) dodatkowo podkreśla fizyczną, niemal brutalną manifestację tego popędu – to nie jest delikatne uczucie, lecz gwałtowny impuls, który domaga się zaspokojenia.

Refren jest bezpośrednim wezwaniem do zjednoczenia, pełnym prowokacji i przekonania o wzajemnym pragnieniu: „Sex! Komm zu mir / Meins ist deins und das in dir / Sex! Komm mit mir / Besser liederlich als wieder nicht” (Seks! Chodź do mnie / Moje jest twoim i to w tobie też / Seks! Chodź ze mną / Lepiej rozpuścić się, niż znowu nie). Ostatnia fraza, „Besser liederlich als wieder nicht”, jest kluczowa dla zrozumienia przesłania piosenki. Sugeruje ona filozofię życia, w której hedonizm i oddanie się cielesnym przyjemnościom są preferowane nad wstrzemięźliwością czy powstrzymaniem się, nawet jeśli wiąże się to z pewną „nieprzyzwoitością”. Jest to wyraz sprzeciwu wobec purytańskich ograniczeń i afirmacja wolności seksualnej.

Piosenka kulminuje w powtarzanych frazach: „Wir leben nur einmal / Wir lieben das Leben / Wir lieben die Liebe / Wir leben bei Sex!” (Żyjemy tylko raz / Kochamy życie / Kochamy miłość / Żyjemy seksem!). Jest to nic innego jak hymn na cześć carpe diem, nakłaniający do czerpania z życia w pełni, bez skrępowania, a seks jest postrzegany jako fundamentalna, życiodajna siła. W kontekście twórczości Rammstein, znanej z kontrowersyjnych i często erotycznych treści, utwór ten idealnie wpisuje się w ich wizerunek. Warto przypomnieć, że zespół już w 2009 roku wydał piosenkę „Pussy”, do której nieocenzurowany klip pojawił się na stronach pornograficznych, a Till Lindemann pojawiał się na scenie ujeżdżając gigantycznego piankowego penisa. Rammstein od początku swojej kariery budził kontrowersje, zarówno pod względem tematyki piosenek, jak i wyszukanych, teatralnych występów na żywo.

W świetle niedawnych oskarżeń wobec wokalisty Tilla Lindemanna o wykorzystywanie seksualne i odurzanie młodych kobiet, tekst „Sex” nabiera dodatkowej, niepokojącej warstwy. Chociaż prokuratura w Berlinie umorzyła śledztwo w tej sprawie z braku dowodów, a Lindemann zaprzeczył oskarżeniom, twierdząc, że kontakty były zawsze konsensualne, doniesienia medialne i zeznania kobiet rzucają cień na interpretację utworu. Niektóre świadectwa opisują system rekrutacji młodych kobiet na spotkania z muzykami, w ramach tzw. „Row Zero” (pierwszego rzędu pod sceną), gdzie rzekomo dochodziło do podawania alkoholu i narkotyków. Chociaż prawnicy Lindemanna zaprzeczają zarzutom, te wydarzenia mogą nieodwracalnie wpłynąć na sposób, w jaki fani postrzegają twórczość zespołu, a w szczególności utwory o tak bezpośrednio seksualnej tematyce jak „Sex”. Należy jednak pamiętać, że interpretacja tekstu piosenki dotyczy samej treści, a nie domniemanych pozaartystycznych działań członków zespołu.

Utwór „Sex” z płyty Zeit jest esencją bezkompromisowego podejścia Rammstein do tematów tabu. To nie jest poezja miłosna, ale surowy, brutalnie szczery manifest o sile popędu, który bywa odpychający i magnetyczny jednocześnie. Pokazuje on, jak głęboko zakorzenione w człowieku jest pragnienie fizycznego zbliżenia, celebrując je z właściwą zespołowi mieszanką prowokacji, powagi i czarnego humoru.